| Catherine Armstrong
Vitamin C - Amount and Stability
| Division: | Internationale | | Catégorie: | Intermédiaire | | Région: | Ottawa | | Ville: | Cumberland, ON | | École: | Colonel By S.S. | | Sommaire: | Vitamin C, or ascorbic acid, is an important nutrient that humans must get in our diets because we don't produce it in our bodies, as many animals do. Iodimetric titration was used to determine amounts of vitamin C in various juices and whether heat and light would reduce this amount. |
| Prix | Valeur | Bourse d’études de l’Université Western Ontario
Médaillé d’argent - Bourse de début d’études de 1 500 $
Sponsor: Université Western Ontario | 1 500,00 $ | Médaille d’argent - Sciences physiques et des mathématiques
Intermédiaire
Sponsor: Encana Corporation | 700,00 $ | | Total | 2 200,00 $ | |
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