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ESPC 2011 - Toronto (Ontario)

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Slurpy Colour Magic: Colour Disappearance versus Sugar Concentration
Défi:Découverte
Catégorie:Junior
Région:
Ville:,
École:
Sommaire:Different concentrations of sugar solutions were made. To these, green food colouring was added. They were frozen in dialysis tubing. The freezies were vacuum-suctioned to see the effect of sugar concentration on colour disappearance and ice crystal shape. It was found that as sugar concentration increased, colour disappearance happened more easily and crystal shape changed.

Prix Valeur
Prix d'excellence - Junior
Médaille d'argent
Sponsor: Sciences jeunesse Canada
700,00 $
Bourse d’études de l’Université Western Ontario
Médaillé d’argent - Bourse de début d’études de 2 000 $
Sponsor: Université Western Ontario
2 000,00 $
Total2 700,00 $