| Biographies |
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| Sarah - Je m’appelle Sarah Pelletier. J’ai 15 ans et j’habite à Bas-Paquetville, Nouveau-Brunswick. Je fréquente l’école Polyvalente Louis-Mailloux et je suis en 9e année. Je suis une fille sociable, autonome, positive, sportive et j’aime aider les autres. J'ai participé à l'ESPC 2017 à Régina en Saskatchewan. Ce fut une expérience enréchissante et inoubliable,. Après mes études secondaires, j’aimerais me diriger dans le domaine de la santé. Par ailleurs, notre projet à un certain lien avec la santé. On dit que les piments forts sont bons pour la santé. Plus précisément le composé donnant le piquant, nommé capsaïcine. Ce composé a des propriétés anti-inflammatoire, anti-douleur et il peut combattre et prévenir certains types des cancers. Nous avons alors voulu produire divers stress a nos plant de piment habanero pour voir si il pouvait produire plus de ce composée. La science t’intéresse? Tu es curieux et tu veux apprendre? Je te suggère de choisir un sujet qui t’intéresse et toujours te souvenir que la démarche scientifique est très importante. | | Maude - Je m'appelle Maude Landry, j'ai 15 ans et je demeure à St-Amateur au Nouveau-Brunswick dans la Péninsule Acadienne. Je suis en 9e année à la polyvalente Louis-Mailloux de Caraquet. Je me considère comme une fille dynamique et sociale. J'aime passer du temps avec mes amies et écouter de la musique. Je fais également partie d'une équipe de soccer. J'ai passé beaucoup de temps avec mon amie Sarah à travailler sur notre projet d'expo sciences. Je suis très chanceuse de participer pour une 2e année consécutive au pananadienne d'expo-sciences. En 2017, c'était à Régina Saskatchewan. Quelle belle expérience, cela m'insiste à poursuivre mes études dans le domaine de la science. |
| Sarah Pelletier, Maude Landry
Les effets du stress sur les plants de piments habanero
| Challenge: | Discovery | | Category: | Intermediate | | Region: | Districts francophones du N-B | | City: | Bas-Paquetville, NB, St-Amateur, NB | | School: | Polyvalente Louis-Mailloux | | Abstract: | Ce projet avait pour but de vérifier qu’elles étaient les effets du stress sur les plants de piment habanero. Les plants ont subit différent stress, tel que arrosé avec de l’eau légèrement salé, une période de sécheresse et une combinaison des deux stress précèdent. Nous avons obtenu des résultats intéressants au niveau du rendement, de la capsaïcine ainsi que de la vitesse de mûrissement. |
| Awards | Value | Excellence Award - Intermediate
Bronze Medal
Sponsor: Youth Science Canada | | Western University Scholarship
Bronze Medallist - $1000 Entrance Scholarship
Sponsor: Western University | $1 000.00 | | Total | $1 000.00 | |
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