| Biography |
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| Souriante, dynamique et fonceuse, j’aime relever de nouveaux défis et me donner à fond dans ce que j’entreprends. Je suis passionnée de la course à pied et en tout ce qui a trait à la une alimentation et un mode de vie sains. Je souhaite continuer mes études postsecondaires en sciences ou en physiothérapie. |
| Victoria Chouinard
« Feuillez » y penser!
| Challenge: | Discovery | | Category: | Intermediate | | Region: | Québec et Chaudière-Appalaches | | City: | Québec, QC | | School: | Externat Saint-Jean-Eudes | | Abstract: | J’ai voulu démontrer que les feuilles de légumes possèdent des propriétés antimicrobiennes afin de favoriser la biomasse du Québec en trouvant une utilité aux feuilles de légumes qui sont à ce jour jetées ou compostées. Pour ce faire, j’ai réalisé des tests antimicrobiens sur deux bactéries non pathogènes: E.coli et S.epidermidis avec des extraits de feuilles de betteraves, de carottes, de concombres et de rhubarbe. |
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