| Biography |
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| Mon nom est Samuel Perreault, j'ai 16 ans, et je suis natif de sainte-Angèle de merci un petit village de l'est du quebec. Outre ma passion pour la science je suis un véritable mordu de politique, d'économie et d'histoire. Au plaisir de discuter à la pancanadienne! |
| Samuel Perreault
Un pigment antioxydant
| Challenge: | Resources | | Category: | Intermediate | | Region: | Est du Québec | | City: | Sainte-Angèle de Mérici , QC | | School: | École le Mistral | | Abstract: | Lors de la réalisation de mon projet j'ai extrait du lycopene une molécule anti-oxydante provenant de la tomate en observant les paramètres qui augmente le rendement de lycopene lors de l'extraction. |
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