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CWSF 2019 - Fredericton, New Brunswick

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Biography
Je m’appelle Antoine Blais, étudiant à l’école du Triolet en secondaire 2, dans le programme Santé Globale, option anglais enrichi. J’habite au Québec mais plus précisément en Estrie, dans de la ville de Sherbrooke. Je me passionne pour les sciences, les animaux et, bien entendu, les sports. Aussi, comme loisir j’ai la pêche, les activités plein air et l’observation de la faune dans leur milieu naturelle. En effet, plus tard, je voudrais devenir biologiste en zoologie ou travailler dans le domaine de la pharmacologie. Un jour, j’ai réalisé que mon père ne consommait pas assez d'oméga-3 notamment à cause de son intolérance aux fruits de mer. Donc, j'en ai recherché des sources alternatives, sois les insectes car ses petites bestioles me fascinent depuis longtemps. Je suis tellement passionné que je conseillerais à d'autres jeunes d'oser la science!

Antoine Blais


OMG, des insectes !
Challenge:Resources
Category:Junior
Region:Estrie
City:Sherbrooke, QC
School:École du Triolet
Abstract:De nos jours, nous connaissons tous les bienfaits des oméga-3 entre autres pour notre cerveau. Mais l’oméga-3 est en carence dans notre alimentation occidentale. Et si la solution à ce problème se trouvait partout autour de nous? En effet, vous aurez compris que je parle des insectes, une source importante de nutriment mais à quelle échelle. C’est ce que mon expérimentation promet de démontrer.

Awards Value
4-H Canada Food Security Award
Junior
Sponsor: 4-H Canada
$500.00
Excellence Award - Junior
Gold Medal
Sponsor: Youth Science Canada
Challenge Award - Resources
Junior
Sponsor: Youth Science Canada
Western University Scholarship
Gold Medallist - $4000 Entrance Scholarship
Sponsor: Western University
$4 000.00
Total$4 500.00