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ESPC 2009 - Winnipeg (Manitoba)

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The Secret Life of Spice
Division:Sciences physiques et des mathématiques / Aucun
Catégorie:Intermédiaire
Région:
Ville:,
École:
Sommaire:This project studied the effects of antimicrobial properties. Two spices were tested, (Paprika, and Oregano), to find if they could inhibit the growth of either a gram-negative bacteria, or a gram-positive bacteria. The results were that Organic Paprika can inhibit the growth of Pseudomonas putida a gram-negative bacteria, and also Staphylococcus epidermis a gram-positive bacteria, at 8%, better then the other substances tested.

Prix Valeur
Mention honorable - Sciences de la vie
Intermédiaire
Sponsor: Pfizer Canada
100,00 $
Total100,00 $